プーアール茶は緑茶を黒麹菌で醗酵させた、中国では一般的に飲まれているお茶です。スーパーで購入できる上に値段も手頃ですので、始めやすく継続しやすいカロリーコントロールになります
それではプーアール茶がカロリー計算によるダイエットに効果的な理由を見ていきましょう。
プーアール茶には重合型カテキン、リパーゼが豊富に含まれています。この2つの成分がダイエットを効果的にサポートします。
中国では一般的に飲まれています
プーアール茶に含まれている重合型カテキンは、普通のカテキンとは体脂肪を減らすメカニズムに違いがあります。
カテキンは肝臓における脂肪酸の燃焼を促進します。
この作用は重合型カテキンより普通のカテキンの方が体内への吸収率が高いこともあり、普通のカテキンの方が幾分効果が期待できます。
また、食べた脂肪が消化管で消化、吸収されるのを妨げる効果もあります。
この場合は普通のカテキンより重合型カテキンの方が腸から脂肪や糖を吸収するのを抑える働きが強く、重合型のカテキンの方が効果が高いとされています。
このように普通のカテキンと重合型カテキンでは違いがありますが、どちらにしても体脂肪が気になる方にはおすすめです。
一方でプーアール茶に含まれているリパーゼは脂肪を分解する働きがあり、リバーゼをよく働かせることによって体脂肪が燃焼されやすくなります。
通常は食事から体内に摂取した脂肪は脂肪分解されますが、この脂肪分解に必要なのがリパーゼです。リパーゼが働いていれば、余分な脂肪をどんどん分解することができるのです。リパーゼを刺激して働かせるには、運動をするのが効果的です。しかし、運動しないでも直接リパーゼを摂取することができるのがプーアール茶です。
また、プーアール茶にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ミネラル、マグネシウムなどの成分が含まれています。
中でもビタミンB2はダイエットに効果的です。ビタミンB2は小腸から吸収されます。食事と一緒に摂取すると、食事により胃内容物排泄速度(食物が胃から小腸へ移行する速度)が低下し、小腸上部(吸収部位)に徐々に移行して吸収が上昇します。また、胆汁酸塩によっても吸収が良くなります。つまり、少ない量(カロリー)でも栄養吸収率がアップするのです。
重合型カテキンとリパーゼで脂肪燃焼効果を促すことができるプーアール茶は、カロリーダイエットに適した食品になります。
プーアール茶は緑茶を黒麹菌で発酵させて作る黒茶の一種です。一般的に半年から1年程の期間を設けます。
茶葉は長く寝かせるほどに味がまろやかになると言われ、ワインのように年数を重ねるほど、深みと旨みが増し、珍重されるヴィンテージ茶になります。約30年~50年寝かした最高級プーアール茶もあり、かび臭さのない芳醇な味わい、まろやかなコクと飲みやすさが絶妙のバランスを醸し出す一品になっています。
中国のお茶で有名なウーロン茶に匹敵する知名度があるプーアール茶は、味はまろやかで、深い滋味と甘味があり、香気の陰にただよう醗酵臭が好まれます。
褐色がかったコーヒーの色に近い茶葉を淹れると艶々しい黄褐色か赤褐色の湯色で、プーアール茶ならではの苦味のないまろやかな味わい、自然と感じるさっぱり感、サラサラとのどを潤し、ふわりと口に残る風味は、病みつきになることでしょう。
プーアール茶を使用したカロリーダイエットはプーアール茶が苦手な方には向いていません。普段、お茶を飲む習慣がない方には、抵抗を覚える方もいらっしゃいます。
ダイエットは継続性が大事ですので無理して食べるくらいでしたら、他のダイエットをおすすめします。
もちろん、プーアール茶を飲むだけではお腹がいっぱいになることはないです。
また、プーアール茶はティーバッグタイプのものもありますが、味わい深いとされる本物志向のプーアール茶は、値段が格段に上がります。
(1) 急須やポットなどにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎます。
(2) 軽く洗い流す感覚で1煎目のお湯はそのまま捨てて下さい。続いて再度新しいお湯を入れ十分蒸らします。こうする事で独特の発酵臭がなくなり、熟成された茶葉の味がお楽しみ頂けます。
(3) 3煎目、4煎目と後半になるにつれて若干蒸らし時間を長くする事で美味しいプーアール茶がタップリお楽しみいただけます。
(4) 一度に1000ml以上作り、冷蔵庫で冷やして常備させるのもおすすめです。
プーアール茶はとても香ばしく、味わい深い飲み物です。喉が渇いたときにはプーアール茶を飲む癖をつけることで、常に脂肪燃焼効果を促すことができます。
ダイエット食品は高栄養素低カロリーが基本です。ダイエット食品を普段の食事の変わりに食べて、体脂肪を落としていくことになります。
一方、プーアール茶は普段の食事を変化することなく、脂肪の吸収を抑えるダイエットになります。市販で売れ行きを伸ばし続けている「花王 ヘルシア」、「サントリー 黒烏龍茶」も効能は違うものの、目的は一緒になります。
また、プーアール茶で急激な体重減少はありませんが、脂肪の吸収自体を抑えるためにリバウンドが起こりにくいのも特徴です。
普段の食事と一緒に、常にプーアール茶を摂るようにしたいです。さらに豆腐、豆類、白身魚、ヨーグルトなどがタンパク質含有量が多くて脂質が少ないものを中心に食べるようにすることで、一層ダイエット効果が期待できるでしょう。
プーアール茶は今まで食欲を抑えることができなかったダイエット経験者にとって、食事制限のいらない日常的で無理のないダイエット方法になります。
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