おにぎりは低カロリー

おにぎりは満腹感を得やすい

ダイエットというと主食を抜く炭水化物ダイエットがあります。

しかし、その分おかずや間食が増えて成功しなかった人も多いです。

お腹が減ったと感じるのは血糖値が下がっていることが原因です。炭水化物の中でも白米は血糖値をゆるやかに上昇させるので、長時間も満腹感をキープする働きがあります。噛みごたえもあるので早食い防止にもなります。

まずは気になるおにぎりの具材のカロリーを見てみましょう。

おにぎりを2個食べても400kcalを切る優秀な食品です。

コンビニで売っているとんかつ弁当は900kcal、唐揚げ弁当は850kcal、ハンバーグ弁当は750kcalですので、昼食におにぎり2個＋サラダ＋お茶でもカロリーは抑えられて、栄養も不足しません。

量と具でずいぶんとカロリーは変わる

おにぎりの平均カロリーは169kcalとされていますが、コンビニで人気商品の「ボリュームアップ！ねぎ味噌肉おにぎり」などは300kcalに跳ね上がってしまいます。

盛られたご飯は気にせずについつい全部食べてしまうように、1個のおにぎりにある白米の量はあまり気にないものです。

ご飯は一口10gで17kcalもあります。茶碗1杯は252kcalですが、丼になると420kcalにもなるのです。牛丼、天丼、カツ丼がいかに高カロリーの食品かがわかります。

さらに油がカロリーを大幅にアップさせ、脂肪にも変化しやすいです。

ダイエットするならお米の量と具を気にしないといけません。おにぎりだけではなく、ご飯が油を吸うチャーハンは727kcal、寿司酢に砂糖を使うちらし寿司は369kcalにもなります。

低カロリーなら噛みごたえのある玄米が248kcalで、ビタミンB1や食物繊維などの栄養が豊富でおすすめです。

ご飯のカサを増やすおかゆも178kcalとダイエットの見方になります。お茶漬けや雑炊も水分で増量されているので、ご飯の量が少なくても満腹感があります。

どうしても小腹が空いたときはインスタントラーメンよりベターです。